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            > 企业动态 > 养乐多在中国大陆的第四项共同研究发表

            企业动态

            研究成果2019-02-15

            养乐多在中国大陆的第四项共同研究发表

            2019年1月,养乐多在中国大陆发表的最新共同研究论文《干酪乳杆菌代田株对中国便秘人群相关症状的不同影响》,在韩国的《Jour nalof Neurogastroenterology and Motility》(中文名:神经胃肠病学与运动杂志)期刊上正式刊登。

            养乐多自2002年进入中国大陆以来,一直在益生菌的科普道路上不断前行。为了更好地了解养乐多中的干酪乳杆菌代田株 (LcS) 对中国人群的健康作用,经过多年专家资源的积累,养乐多联合国内的学术机构,开启了共同研究的探索之路。

            截至目前,养乐多已在中国大陆完成了4项针对LcS健康作用的共同研究。2015年,养乐多与中国农业大学合作开展的首项共同研究论文发表,标志着养乐多翻开了益生菌学术研究的新篇章。

            2019年1月,养乐多再次携手中国农业大学,在中国大陆发表的最新共同研究论文《干酪乳杆菌代田株对中国便秘人群相关症状的不同影响》,研究发现,补充LcS改善了便秘对象的便秘相关症状。

            《Jour nalof Neurogastroenterology and Motility》(中文名:神经胃肠病学与运动杂志)期刊

            题目:《干酪乳杆菌代田株对中国便秘人群相关症状的不同影响》

            作者:陈善斌1,欧扬雯珊2,赵亮1,3,李旸4,乔镇幸4,郝彦玲1,2,5,任发政1,3*

            1 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 食品营养与人类健康高精尖创新中心,北京,中国

            2 食品质量与安全北京实验室,北京,中国

            3 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 功能乳品重点实验室,北京,中国

            4 养乐多(中国)投资有限公司 学术及公关室,上海,中国

            5 农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室,北京,中国

            * 通讯作者

            研究背景/ 目的

            便秘是一种十分常见又令人烦恼的症状,影响了大约8.2%的中国人口。肠道菌群失调可能导致便秘及其临床症状的发生。益生菌已被广泛用于调节肠道菌群,其中干酪乳杆菌代田株 (Lactobacillus casei strain S hirota, L cS) 被认为是能潜在减轻便秘症状的益生菌菌株,但之前的研究成果显示,粪便性状的差异可能导致LcS对便秘改善作用的不同。

            因此,为了能更全面地观察益生菌LcS对便秘的改善作用,养乐多与中国农业大学自2015年起,开展了“摄取益生菌干酪乳杆菌代田株改善中国便秘人群相关症状的共同研究”。

            研究方法

            本研究通过了北京军区总医院的伦理委员会评审(研究项目编号:2015/105)。受试者年龄为18-45岁,来自北京,满足评判功能性便秘的诊断标准。患有严重疾病、器质性或神经损伤、使用系统性抗生素或抗真菌药物、使用止泻药或泻药(研究开始前30天)、以及对乳制品过敏或参加了其他类似研究(研究开始前2个月)将被排除在外。

            整个研究期间由2周的基线期、4周的干预期和2周的跟踪期组成(图1)。在干预期内,受试者每日午餐后摄取LcS发酵乳饮料养乐多100mL(含LcS活菌1×1010 CFU)。要求患者在研究期间保持他们的饮食习惯,且不得服用发酵乳制品、泻药、抗生素或使用影响研究结果的治疗手段。

            患者需要对自己便秘相关症状的严重程度进行评分。通过4分量表来评价排便痛感、排便不尽感或排便费力感(1分:无;2分:很少;3分:有时;4分:很多)。每次排便所需时间(1分:5分钟以内;2分:5-10分钟;3分:10-20分钟;4分:大于20分钟)。每天在日志中还需记录尝试排便失败次数及腹部不适情况(1分:从不;2分:很少;3分:有时;4分:总是)。

            根据布里斯托大便分类法 (Bristol Stool Form Scale, BSFS) ,将便秘患者分为三组:硬便组 (hard stool [HS], BSFS < 3) ,正常组(normal stool [NS], 3 ≤ BSFS ≤4) 和软便组 (soft stool [SS], 4 <BSFS ≤ 5)。此外,对他们的短链脂肪酸、肠道菌群组成等进行测定与分析。

            结果:

            LcS干预使全体受试者显著减轻了便秘相关症状,并增加了排便次数(表1)。补充LcS 4周使硬便组的排便变软,使软便组的排便变硬,并且没有改变正常组理想的排便硬度(表2)。软便组的短链脂肪酸 (short-chain fatty acid, SCFA) 浓度最高,依次为正常组和硬便组。LcS干预提高了硬便组粪便中的SCFA水平,但并未使正常组和软便组中出现同样变化(表3)。LcS干预升高了硬便组中Pseudobutyrivibrio菌(假丁酸弧菌属)和Roseburia菌(罗斯氏菌属)的丰度,降低了软便组中Pseudo but yrivibrio菌的丰度(图2A、2B)。

            结论:

            补充LcS改善了便秘对象的便秘相关症状。基线时不同的粪便硬度可能会导致LcS干预后出现不同的改善便秘作用。LcS平衡了粪便硬度—使硬便变软,且使软便变硬。这些作用可能与它调节了肠道菌群及SCFA的产生有关。

            (J Neurogastroenterol Motil 2019;25:148-158)

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